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      • 素食孕妇要怎么吃
      • 2013-02-01      

      现在很多女性都崇尚吃素,孕妇能吃素吗?素食妈咪要如何吃?素食孕妈咪的饮食建议,可从以下的事项做起:

        1.维生素B12:海藻类、酵母粉等为维生素B12的食物来源。

        2.钙质:豆腐、豆浆是素食者的最主要钙质来源,配合照射阳光,体内产生维生素D,才能帮助钙质的吸收。

        3.锌:可以帮助人类肌肉生长发育,果实核仁、豆类是很好的摄取来源。

        4.维生素C和铁:应选择同时含有维生素C和铁的蔬菜水果,维生素C可以协助钙、铁等物质的吸收,可食用足够的水果与深绿、黄色蔬菜,来获得维生素C

        5.食物宜多种类。(原文来源:99健康网;修改:长春市妇幼保健所:梁景斌)